Plats Principaux

Haddock

Découvrez notre délicieuse recette de Haddock, un plat savoureux et facile à réaliser. Cette recette simple et rapide vous permettra de préparer un repas délicieux pour toute la famille. Suivez nos instructions pas à pas pour un résultat parfait.

⏱️ Préparation 5 min
🍳 Cuisson 20 min
Total 25 min
👥 Portions 2 personnes
🔴 Difficulté Difficile
🌙 Recette Halal 🚫 Sans Porc 🚫 Sans Alcool
Haddock

👨‍🍳 Préparation

  1. 1

    Préparez tous les ingrédients en les lavant et en les coupant.

  2. 2

    Faites chauffer l'huile d'olive dans une grande poêle ou cocotte.

  3. 3

    Commencez par faire revenir l'oignon et l'ail à feu moyen.

  4. 4

    Ajoutez les ingrédients principaux et faites cuire 5 minutes.

  5. 5

    Assaisonnez avec sel, poivre et épices de votre choix.

  6. 6

    Ajoutez du liquide si nécessaire (bouillon, eau, sauce).

  7. 7

    Laissez mijoter jusqu'à ce que tout soit bien cuit.

  8. 8

    Goûtez et rectifiez l'assaisonnement.

  9. 9

    Garnissez d'herbes fraîches avant de servir.

  10. 10

    Servez chaud et dégustez !

💡 Conseils du Chef

N'hésitez pas à adapter cette recette selon vos goûts et les ingrédients disponibles. La cuisine est avant tout une affaire de plaisir et de partage !